五芳斋于咸丰八年在上海始创，1946年倪锦才先生引入武汉，建立了商号为上海五芳斋的饮食店，经营江浙风味菜肴和小吃。解放后，几经投资改造，扩大经营场所，花色品种不断增多，销售连年攀升，成为具有一定规模的中型餐饮和食品加工企业。2001年，改制组建成立武汉五芳斋食品贸易有限公司，逐步发展成为集餐饮、食品加工、商业贸易、汽车运输、食品进出口为一体的新型企业。
多年来，由于产品质量上乘，风味独特，企业获得的荣誉不胜枚举，八十年代被市饮食公司列为国企八强之一，九十年代汤圆大王、粽子大王、糕团大王的美称享誉武汉三镇，二00二年被商务部授予“中华餐饮名店”、“绿色餐饮企业”、“十佳汤圆品牌企业”等，二00六年再度荣获商务部授予的“中华”企业，湖北餐饮业独此一家，并荣获国家授予的“品牌价值中小企业百强”称号。公司注重品牌， 注册的“五芳斋”服务商标和“WFZ及图形”商品商标连续三届荣获湖北商标。公司生产的汤圆、粽子、糕团宫廷饭等产品荣获国内贸易部授予的“中华名小吃”、“名点”称号。在管理上，二00五年获国家质检总局颁发的“工业产品生产许可证”、二00六年通过标准化组织ISO9001：2000质量管理体系认证。
弘扬中华饮食文化，做强做大中华，传承百年传统特色，开创现代化餐饮企业，满足广大群众饮食需求，是五芳斋人孜孜以求的目标和身体力行的实践。二0一一年举办的第二十三届汤圆节是五芳斋人和广大消费者共庆的节日，五芳斋将以更优质的服务，更具特色的口味，高质量的产品来回报广大消费者的厚爱。